Η Φιλοσοφία μας

Αρχή του mama tierra, όπου σημαίνει «μαμά γή» στα ισπανικά, αποτελεί ότι η γευστική, υγιεινή και ποιοτική κουζίνα που προσφέρει πρέπει να είναι προσιτή σε όλους.

Χρησιμοποιούμε φρέσκες πρώτες ύλες και υψηλής ποιότητας μπαχαρικά για τη παρασκευή των πιάτων μας. Κάποιες είναι βιολογικές και προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς σε μια προσπάθεια να αναδείξουμε την ποιότητα και τον πλούτο των προϊόντων της ελληνικής γής.

 

Ένας από τους σημαντικότερους λόγους που δημιουργήθηκε το mama tierra είναι να δείξει στο ευρύ κοινό τη μεγάλη ποικιλία ποιοτικών και θρεπτικών γευμάτων που μπορεί να αντλήσει κάποιος από μία χορτοφαγική και vegan κουζίνα.

 Ο σέφ Polash Alam εμπνευσμένος

από κάθε γωνία του πλανήτη συνδυάζει γεύσεις από τη Μεσόγειο, τη Μέση Ανατολή, την Ασία και τη Λατινική Αμερική δημιουργώντας υγιεινές επιλογές που θα σας μείνουν αξέχαστες.

Είπαν για εμάς...

athensvoice.gr

''Απλό, με όμορφες πινελιές, ενώνει στα τραπέζια του χορτοφάγους και vegan που συναντούν εδώ τον παράδεισό τους. Εμείς οι υπόλοιποι, πάλι, ανακαλύπτουμε τη νοστιμιά ενός φαγητού που ετοιμάστηκε με μεράκι, γνώση και μπόλικη αγάπη''

athinorama.gr

''διακοσμημένο σε καθαρές γραμμές, με σκανδιναβικά στοιχεία και μεσογειακό χρώμα ήρθε να βάλει τη χορτοφαγική πινελιά του''

10best.com

 ''At Mama Tierra you will discover that healthy and quality cuisine can be reasonably priced.''

doctv.gr

''Mama Τierra ονομάζεται το νέο χορτοφαγικό στέκι της Αθήνας. Η κουζίνα του περιλαμβάνει συστατικά στην πλειοψηφία τους βιολογικά, που συνδυάζονται σε γκουρμέ πιάτα από όλο τον κόσμο στις πιο φιλικές τιμές'' 

will travell for vegan food.facebook

''Hands down, the *best* falafel I've ever had!!!!! Light, bouncing with flavor, and perfectly crisp around the outside; from mama tierra in Athens, Greece! Om nom!''

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now